Aus tiefster Überzeugung möchte ich soweit möglich zur Schonung der Umwelt beitragen.

Um die Wege kurz zu halten und vor allem auch die regionalen Anbieter zu unterstützen, beziehe ich die allermeisten Zutaten der Barfing-Menü's aus dem nahen Umfeld und Raum Süddeutschland.

Die Menü's werden direkt in der Verpackung tiefgefroren. Diese wird aus Papierfasern mit Holz aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt und ist komplett gemäß DIN13432 biologisch abbaubar.

Dieses Material erlaubt es, dass wir uns ein großes Stück weit vom Kunststofffolienverbrauch entfernen können.

Ich bin sehr froh, diese auch optisch ansprechende Verpackungs-Alternative gefunden zu haben. Voilà, frisch auf den Tisch - pardon, in den Napf...